inzercia

Kategória: Jedlá iné

Kvasené uhorky

Potrebujeme:

600 g šalátových uhoriek, 30 g chleba alebo kôrky z chleba, 1 až 2 strúčiky cesnaku, 1 viazaničku kôpru, voda, soľ podľa potreby
 
Ako na to:

Z umytých uhoriek zrežeme oba konce, pozdĺžne ich nakrojíme a uložíme do zavaraninového pohára. Navrch dáme kôrku z chleba alebo chlieb opražený na suchej panvici pokrájaný na plátky. Zároveň si pridáme roztlačený cesnak, kôpor a zalejeme vriacou osolenou vodou a necháme kvasiť prikryté na slnku alebo na teplom mieste asi 5 až 6 dní. Hotové, vhodné na konzumovanie uložíme do chladničky. Podľa možnosti na dno pohára vložíme listy viniča a kôpor.
 
Chod:Príloha
Spôsob prípravy:Zavárané
Pridal: Šéfkuchár Electrolux

Vytlač recept   


Hodnotenie


 Tento recept zatiaľ ešte nebol hodnotený.
 Pre ohodnotenie receptu sa treba prihlásiť. Pre vytvorenie konta kliknite sem.

Komentáre

 Tento recept zatiaľ ešte nikto nekomentoval.
 Pre pridanie komentáru sa treba prihlásiť. Pre vytvorenie konta kliknite sem.




inzercia