inzercia

Kategória: Ryby

Rybacia polievka so zeleninou

Priprava 40 min
Potrebujeme:

600 g aljašskej tresky, 50 g cibule, 100 g póru, 150 g farebných paprík, rybací vývar, soľ, mleté čierne korenie, 30 g masla, 80 g zemiakov, hladkú múku, 200 g kyslej smotany, kôpor
 
Ako na to:

Očistenú, nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na masle. Pridáme pokrájané zemiaky s farebnými paprikami, na kolieska nakrájaný pór a opražíme. Posolíme, zalejeme rybacím vývarom a necháme variť. Asi po desiatich minútach pridáme kúsky tresky a spolu uvaríme domäkka. Polievku zahustíme smotanou, v ktorej sme rozmiešali hladkú múku. Povaríme, podľa chuti posolíme, okoreníme mletým čiernym korením a ozdobíme kôprom. Podávame s kúskami nakrájaného pečiva a s opečenými žemľovými kockami.
 
Druh mäsa: Ryby morské
Chod:Obed / Večera
Spôsob prípravy:Varené
Pridal: Helena Faltusová

Vytlač recept   





Hodnotenie


 Tento recept zatiaľ ešte nebol hodnotený.
 Pre ohodnotenie receptu sa treba prihlásiť. Pre vytvorenie konta kliknite sem.

Komentáre

 Tento recept zatiaľ ešte nikto nekomentoval.
 Pre pridanie komentáru sa treba prihlásiť. Pre vytvorenie konta kliknite sem.


inzercia