Recepty
Recepty pre deti
Kategória: Hovädzie mäso | ||||||
Hovädzie Stroganov | ||||||
| ||||||
| ||||||
Ako na to: Mäso nakrájame na centimetrové rezance, cibuľu ošúpeme a pokrájame nadrobno. Mäsové rezance prudko opečieme vo dvoch dávkach zo všetkých strán na rozpálenom oleji. Po vybratí ich osolíme a okoreníme. Do vypečeného tuku pridáme cibuľu a za neustáleho rýchleho miešania ju speníme dozlatista. Stiahneme teplotu, poprášime múkou a zamiešame. Zalejeme vývarom, horčicou, octom a citrónovou šťavou, vyvaríme do hustej omáčky. Napokon pridáme smotanu a mäso, prehrejeme a dochutíme. Už nevaríme. | ||||||
| ||||||
| Pridal: recepty.sk | ||||||
|
Hodnotenie: 1 z 5. Celkom 1 hlas(ov).
Pre ohodnotenie receptu sa treba prihlásiť. Pre vytvorenie konta kliknite sem.
Komentáre
zuzu (01.10.2010)
Ten ocot a citron tam radsej nedavajte, najprv to ochutnajte,....je to priserne kysle s octom a citronom...
Ten ocot a citron tam radsej nedavajte, najprv to ochutnajte,....je to priserne kysle s octom a citronom...
Pre pridanie komentáru sa treba prihlásiť. Pre vytvorenie konta kliknite sem.


vybrali.sme.sk
linkuj.cz
facebook
linked in
google
live
jagg.cz
addthis





