inzercia

Kategória: Polievky

Fazuľová polievka

Potrebujeme:

120 g fazule, 80 g rôznej koreňovej zeleniny, soľ, 30 g masla, 30 g hladkej múky, 30 g cibule, 1 lyžička mletej červenej papriky, majorán, 2 strúčiky cesnaku, 2 žemle, 30 g oleja
 
Ako na to:

Večer fazuľu preberieme, umyjeme a necháme namočenú do druhého dňa vo vode. Potom ju uvaríme domäkka, rozmixujeme s uvarenou zeleninou, zriedime vývarom zo zeleniny a zahustíme zápražkou pripravenou z masla, múky, pokrájanej cibule a mletej papriky, ktorú predtým zriedime a dobre prevaríme. Pred koncom varu pridáme do polievky trochu majoránu a rozotretý cesnak.
Hotovú polievku dochutíme soľou a podávame s opečenou žemľou pokrájanou na kocky.
 
Chod:Obed / Večera
Spôsob prípravy:Varené
Pridal: sonicka

Vytlač recept   





Hodnotenie


 Hodnotenie: 5 z 5. Celkom 1 hlas(ov).
 Pre ohodnotenie receptu sa treba prihlásiť. Pre vytvorenie konta kliknite sem.

Komentáre

 Tento recept zatiaľ ešte nikto nekomentoval.
 Pre pridanie komentáru sa treba prihlásiť. Pre vytvorenie konta kliknite sem.


inzercia