Recepty
Recepty pre deti
Kategória: Ryby | ||||||
Žralok v marináde | ||||||
| ||||||
Ako na to: Umytého žraloka očistíme a zbavíme kože. Ak je menší, nakrájame ho na podkovičky, ak je väčší, krájame ho na plátky. Mäso osolíme, obalíme v hladkej múke a dáme piecť na rozohriate maslo. Pečieme asi 10 min., pričom ho obraciame tak, aby sa mäso nerozpadlo. Medzitým si pripravíme omáčku. Na rozohriatú panvicu dáme maslo a necháme rozpustiť. Pridáme na drobno nakrájanú cibuľu, na kocky nakrájanú papriku na nasekané strúčiky cesnaku. Všetko pražíme asi 4 minúty a pridáme paradajkovú šťavu. Omáčku privedieme do varu a odstavíme. Opečené mäso vložíme do omáčky a chvíľu necháme v nej, aby mäsom prešli všetky chute. Podávame s varenými zemiakmi alebo ryžou. Je to výborné aj s inými rybami. | ||||||
| ||||||
| Pridal: Alena | ||||||
|
Tento recept zatiaľ ešte nebol hodnotený.
Pre ohodnotenie receptu sa treba prihlásiť. Pre vytvorenie konta kliknite sem.
Komentáre
Tento recept zatiaľ ešte nikto nekomentoval.
Pre pridanie komentáru sa treba prihlásiť. Pre vytvorenie konta kliknite sem.


vybrali.sme.sk
linkuj.cz
facebook
linked in
google
live
jagg.cz
addthis





